船歌鱼水饺 海鲜的盛宴

堆砌在浪花和啤酒两种泡沫的青岛，“三面沧海一面山”，不仅碧浪金沙、绿树红瓦，而且海鲜资源丰富。

“靠山吃山，靠海食海”。渔家的饮食习惯以海鲜为主，胶东半岛沿海一带包饺子也离不开海鲜。采用新鲜的海鱼肉及各类海鲜为馅制成的饺子，味道鲜美，特色浓郁，历史悠久，成为中华饺子大家庭中富有浓郁海洋气息和渔乡风情的一员。

船歌即渔歌。船歌鱼水饺创业者们，为将饺子美食文化得以传承，深入海岛渔家，收集主妇传统技法，并聘请山东面点行业大师做为顾问全程进行指导，潜心研究，形成选用优质海鲜原料，以独特配方精心调制，无任何食品添加剂，全部以手工包制而成的产品。

营养丰富、皮薄馅大、口感细腻、味道鲜美、老少皆宜的船歌鱼水饺，自面市以来得到消费者的广泛赞誉和高度认可。目前己在北京等几十个大中城市开店，使这一源于胶东渔家的传统美食，走进了千千万万人们的生活，成为中国海鲜水饺第一品牌。

日前，担任央视多档美食节目顾问的食尚小米邀请一众吃货，来到位于朝阳区凯德购物中心四楼4-38船歌鱼水饺太阳宫店。


店面惹眼，店内宽敞明亮，装潢大气，有着海洋主题氛围；开放操作间位于中间，干净清洁；就餐区呈小U型环绕，前来就餐的人们摩肩接踵。

【芒果酸奶】甜度适中，浓稠好喝；【莱阳梨汁】也受人喜欢，无添加剂，清甜润喉。

小海鲜都是从青岛空运过来：

【生腌蟹钳】配料完全渗入蟹肉中，做开胃菜相当不错。

【流亭猪蹄】搭着小酒是绝配。

【菜心蛰皮】素菜佳品，清爽脆口，说是保健肴馔也不为过。

【蓝莓山药】造型漂亮，甜口软糯。



【辣炒小鲍鱼】【青岛小花蛤】【麻辣群鲜】微辣适口，味道鲜美。



【烤海蛎】【烤鱿鱼】【烤鸡翅】鲜嫩中微微弹牙，唇齿留香。



【罗马生菜】【香葱炸虾仁】【肉汁烧萝卜】美味多多。

海鲜水饺闪亮登场：

黑乎乎的【墨鱼水饺】外皮墨鱼汁混合，内馅墨鱼肉，鲜味十足，Q弹的口感，让人欲罢不能，几乎桌桌都点，可谓当家水饺。

【黄花鱼水饺】面粉中加入新鲜南瓜成分，与众不同的外皮儿呈现黄色，馅儿细腻，富含汁水。

【虾仁饺子】馅儿就是大个虾仁，真材实料，口感滑嫩。

【鲅鱼馅儿饺子】口感也不错。

海鲜与面皮儿的完美结合，将面食味道打造的如此惊艳，也真是服了！对于无鲜不欢的人们来说，船歌鱼水饺大厨精细手法丈量出的肴馔，让天赐的美食来到我们面前。每一个水饺都有付出 ，每一个水饺都有记忆，每一个水饺都是店家情感的注入。

验证了那句俗话：“吃了海鱼，百味无谓”。

地址：凯德购物中心四楼4-38

电话：010-84299781