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曾经在泰国清迈和文创创始人,在咖啡馆聊起泰国文创产业,不知不觉间其发展已位处亚洲前列,除了文化遗产、艺术媒体等,在功能性创意方面更是不容小觑。文创产业的氛围已经融进了街头巷尾、熙攘集市,带着某种漫不经心,却又趣意盎然、生机蓬勃。

有时候在「走游慢活族」里更新了有关泰国清迈的美图动态,留言评论区总有一些朋友表露羡慕之情,说很向往这样的生活。这让身处其中却最近才后知后觉的自己开始认真思考究竟什么才是“向往的生活”。向往,是心愿,是现在想要但暂且却得而不能;生活,是一餐一饭,一禅一茶一心一静,是当下点滴的正在发生。

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对于向往的生活,无论是想看美景,还是想吃美食,抑或想得美事,甚至想要美人,这都无可厚非,毕竟不断追求美好是我们人性本真,不过毋庸置疑的是,对于向往生活的具体定义每个人则有各自的小心思。毕竟,丰盈饱满的物质追求生活有很多人向往,独处静思的强大内心生活也不乏人向往。

那么接下来,让我们一起看看在清迈都有哪些值得我们向往的生活片段吧,After the Rain 是最近在泰国人气很红的一家咖啡厅,最特別的是咖啡厅的后方就是一条小河,有提供小艇给免费使用,在一片绿油油的槟榔树森林里划船很酷,在泰国老挝去过大大小小的咖啡馆也好几百了,让人印象深刻的除了那久久不能忘怀的美妙滋味之外,就是一些运营上比较投入巧思,给人感受到有趣的咖啡馆了,这些小亮点的存在,都让到店者体会到一种亲和力和趣味性,增加店铺EQ人气之外,也让自己变得与众不同了。

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似乎唯一肯定的是,向往的生活并不是一个具体明确的答案,当我们开始认真地思考,越来越清晰地明白自己的追求并开始不断地为此付出努力,此刻平凡的生活即为我们向往的生活,所以,如果可以的话,请让你的向往不只是停留在表层面,是时候在"走游慢活族"里设计走游慢活了!

有人说,美食能拉近彼此的距离,在今天的验证下,我相信了,因为,边吃边聊,比单纯坐在沙发上聊天,要放松得多,在“快”到“冷漠”的城市待久了,总觉着这样简单的生活更让人感到幸福。一直觉得清迈的美食,无论是高级餐厅,还是街头巷尾的小摊小贩,总能找到治愈人心的美味。香茅、红葱头、青柠、薄荷叶、柠檬草、南姜等各种香料和新鲜食材的搭配组成了味蕾的盛宴,让人忍不住大快朵颐、流连忘返。在这里车开得快、人行得慢,市井气和文艺感并存。

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我认为一个民族的个性不在于城市,而在于地方,世界各国都是如此,是慢慢地花时间创造的文化,如果在成都,如果有了物理距离,首先这些事就被解决了,时间的流逝也变得缓慢,我想,这种仪式感,并不是被谁刻意设计出来的,是一代代人不断在生活中,重复着这些日常,才有了如此鲜活的传统,回过神想想自己身处的“快社会”,似乎每个人都可以设计出,一百种自己想要的生活,但百年之后,又有没有什么生生不息的,可以留给后人呢?

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古时,这里曾是三国文化交流的重要担当。世事变迁,这片美丽而孤独的蜀国大地,连同结义三人成为三国一份子的蜀文化似乎被岁月遗忘,经过岁月的洗礼,如今正悄悄地淡去了悠闲慢活的功能,溶入一些新文化的气息,正像成都城市一样快快快的变化,吸引了全国各地的一些网红和网红美食店文化,混搭了最时兴的网红小店,富含着红红火火生活气息,多元文化,正在碰撞,创意表象的快餐网红化……网红成都正在形成。

时光走得悠长散漫。一到冬天,咕嘟咕嘟...一碗热气腾腾的阴阳汤跟串串完美结合,是能让寒冷驱半,成都迎接冬天的方式,大概就是开始吃串串香了吧!嘴挑的成都人,对吃向来都有严格的标准,串串香才是真资格!

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我是"走游慢活族"创始人,我开始大量涉猎茶生活方式、禅桌文化、餐桌文化、华族生活美学等方面知识,“我希望传统文化能成为现代生活方式,而不只是各种元素的堆砌。”莲羊更坚定了自己的信念,要将这种快要流失的华族生活美学文化,重拾起来。根据以往的文创经验,在其中加入年轻人热衷的文化语言,来诠释我国的传统文化,可以呈现一种全新的“中国风”。

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咖啡换成「走游慢活族」市集族茶,行行走走,到哪儿喝哪儿,不拘形色,洒脱的人生。日常的市集族茶,自由的工作,想走就走的走游慢活,以及华族美学文化,大概是某种理想的生活状态了吧,在这个时代里,人人质疑慢生活方式的真实,或者说提起“慢生活方式”便都是各种无趣的调侃,「走游慢活族」算是华族合集美学文化的传播者,用走游慢活传递自己的感受,分享给世界各地的朋友们。在泰国时的生活节奏真的很慢,人们非常注重享受,在工作之余都会喜欢外出喝咖啡吃饭见朋友。虽然说可能在曼谷或者清迈,每家咖啡店的制作的咖啡水准都差不多,咖啡也的味道并没有很大的差异,但是不同的店有不同的装修风格,店主独特的审美会让人们觉得一直都能去到新的地方。

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「走游慢活族」研究餐桌文化和禅桌文化,走游慢活去探索世界的美好生活。然后用"走游慢活族"美学集来记录,狗粮撒遍全世界。「走游慢活族」市集族茶的魅力在于不断的变化,各种有趣的创意让人欲罢不能,富于变化万千可能的市集族茶,让人觉得愉悦。华族集合美学的态度和理念构成了我们品牌文化中最核心的部分,同时也是最具先锋和挑战性的部分。一边是正在快速炒作脱离生活的传统茶市场,一边是健康生活的消费趋势。外来的咖啡在横行的一个新的趋势,需要说明的是,「走游慢活族」诞生之初,瞄准的就是华族慢生活美学集合、它决定了「走游慢活族」在未来将成为一个怎样的品牌。

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瞄一眼日历,可画圈圈的日期已经寥寥无几,这才不禁发出一声:呀!又是一年。在你感叹时间飞逝时,「走游慢活族」生活美学慢生活文创行业跑得比时间本身还快。虽然还在过冬,但「走游慢活族」创始人设计师们早已策划了2019餐系列,「走游慢活族」合集市集美学也纷纷推出。

「走游慢活族」一点慢生活方式和时间,就像一对既亲密又疏远的恋人。都说一段感情即使人对了,也要发生在对的时间点才行,走游慢活和餐系市集族茶又何尝不是呢?恰当的时间是慢生活美学施展魔力的命脉,但慢生活美学同时又很健忘和贪心。重复和雷同令人厌倦,比起稳妥的完美,我们总是宁愿拥抱带有小小瑕疵的新事物。

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2019年,「走游慢活族」一点文创圈到底告诉了我们哪些事?听着“滴答、滴答”的倒数声,「走游慢活族」整理了其中几件,每一件都(在某种程度上)改变了这个世界。或许是“城市动物”当得太久,渴望"走游慢活"的心情难以抑制,也或许是这一年接二连三地发生令我们不安的事,总之,整个慢生活圈都陷入对乡野和自然气息的迷恋中,一夜之间所有女孩都参透了“慢活不仅不土,反而很时髦”的真理。不时会感叹我们身处时代的便利,只需上网简单操作,便可以轻松往来于世界上不同文化的“走游慢活”。原文的比喻,就要像是“高尔夫球场的轻击区一样”(指的应该是平坦的感觉)如果你没有这样的感觉或者自信,证明你还需要继续练习「走游慢活族」一点生活美学。

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美食圈
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