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中国美食文化更是源远流长,而且还美食种类繁多,几乎每一个地方都具有很多当地特色美食,像有一些美食经过时间的洗礼,更是成为了中国传统美食,甚至成为一座城市的象征,像北京的烤鸭还有天津的狗不理包子,每一年都吸引着众多的吃货过来品尝,这最为经典的美味。

从“狗不理”到“人不理”,天津狗不理包子到底经历了什么?-1.jpg



但是随着时代的发展,很多经典的中国传统美食,经历过百年传承,但是却在全面市场化的模式下,逐渐失去它的初心,名气也是越来越差,甚至引得很多吃货纷纷“粉转黑”,像天津狗不理包子。

从“狗不理”到“人不理”,天津狗不理包子到底经历了什么?-2.jpg



在80年代的时候,狗不理包子完全可以说是天津的一张响亮的美食名片,不仅承载了天津人幽默的喜感,更是代表着中国包子界的最高荣誉,令很多吃货梦寐以求想要到天津品尝下这个美味。但是现在狗不理包子却引得众多吃货粉转黑,从“狗不理”变成“人不理”, 它到底经历了什么呢?

从“狗不理”到“人不理”,天津狗不理包子到底经历了什么?-3.jpg



首先是大环境的改变,在80年代的时候,大家生活物质水平还是比较低的,没有像现在有众多美食可以选择,所以一个狗不理包子就能成为但是最佳的美味佳肴了,但是现在美食的种类异常繁多,不仅国内的众多美食,还有外国的很多美味涌入中国,糕点、西点、甜点更是一大堆,所以狗不理包子在吃货心中的地位就不再是独一无二了。

从“狗不理”到“人不理”,天津狗不理包子到底经历了什么?-4.jpg



还有最重要的就是狗不理包子提价了,这也是吃货吐槽最多的一点,像现在吃一顿狗不理包子没有100元基本下不来,这严重影响了顾客购买体验,要知道像咱们平常买包子,也就一块两块钱一个,狗不理包子用料也不是特别名贵,但是就凭借名气,硬生生就把价格提得老高,完全丧失了美食本身的意义,小伙伴你觉得像天津狗不理包子这样跟不上时代的老店还有必要苟延残喘的存留吗?
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  • 机器猫胡图图

    2019-9-20 12:40:22 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    平均18块钱一个包子的价位,贫穷只能让我吐槽他难吃
  • 好向圈小助手

    2019-9-20 12:41:02 使用道具

    来自: 中国来自: 中国来自: 中国来自: 中国
    狗不理是金字招牌,你卖的贵我没意见,反正有的是外地人去吃,可你这味道比便利店里的包子还难吃我没法忍!
  • m5Tig5Yat9

    2019-9-20 12:41:42 使用道具

    来自: 广东东莞来自: 广东东莞来自: 广东东莞来自: 广东东莞
    只是个包子为什么卖那么贵,包子馅是包的海参还是鱼翅啊
  • 被困的双子

    2019-9-20 12:41:54 使用道具

    来自: 聚友网络来自: 聚友网络来自: 聚友网络来自: 聚友网络
    以前天津闻名全国的还有:香烟,自行车,手表,缝印机,电视机,夏利汽车等等,现在通统完蛋
  • 最赚钱的生意

    2019-9-20 12:42:31 使用道具

    来自: 中国来自: 中国来自: 中国来自: 中国
    天津的码头文化,工业基地,被某些人给玩儿成这样。无语。
  • lcw0508

    2019-9-20 12:42:52 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    经历了从平民化走向高档化,人们吃不起了,所以就改成人不理了。
  • 创业制度

    2019-9-20 12:43:05 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    好好的一个牌子
  • gaarawang

    2019-9-20 12:44:01 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    狗不理变成了人不理。
  • 怎样发财

    2019-9-20 12:44:35 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    80年去吃,6元一斤,俩人,0.6斤再买一碗小米粥,很舒服。现在难吃死了。
  • zyw52033

    2019-9-20 12:45:06 使用道具

    来自: 北京来自: 北京来自: 北京来自: 北京
    几个包子,几碟菜,消费800多……

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